Fitt és egészséges túrógombóc

 

45482564_1629816980497566_9142781218973024256_n_1.jpg

 

Az alábbi receptet egyik kedves, lelkes olvasónk, Farkas Bettina osztotta meg velünk! Fogadjátok szeretettel! :)

 

 

Hozzávalók (a mennyiségeket nyugodtan lehet variálni, akár duplázni):

·         500 gr túró

·         250 – 300 gr aprószemű zabpehely

·         3 tojás

·         icipici só

·         édesítő (akár méz)

 

Hempergetéshez használhatunk:

·         szeletelt mandula

·         kókuszreszelék

 

Tetejére pedig:

·         joghurtos öntet, mely 1 doboz natúr (cukormentes, mindenmentes) joghurt

 

 

 

Az elkészítése nagyon egyszerű, hiszen csak összekevered a zabot, a túrót és a tojást egy kevéske sóval és annyi édesítővel (vagy mézzel), amennyivel te szeretnéd. Gombócokat gyúrsz belőle és a forrásban lévő vízben megfőzöd őket. Akkor főttek meg a gombócaink, ha feljöttek a víz tetejére! Az én esetemben kókuszreszelékbe hempergettem a kész gombócokat, de pirított és szeletelt mandulába is lehet, hiszen mind a két módon isteni finom lesz! Tálaláskor natúr joghurtot csurgatunk rá.

                                           Készen is van a fitt és egészséges túrógombóc!

 

 

Érdemes kipróbálni, mert tényleg nagyon könnyű elkészíteni és rendkívül finom! Nem beszélve arról, hogy rengeteg fehérjét és lassan felszívódó szénhidrátokat tartalmaz!

 

Ha tetszett Nektek Betti receptje és úgy gondoljátok, Ti is szívesen megosztanátok velünk egyet, ne tartsátok magatokban!

 

 A Napi Nasi Csapata